Melleby gård ligger i Rakkestad  og drives i dag av meg Ann-Mari Bjering Strand. Jeg er 36år og kjøpte gården av foreldrene mine i 2018. Den har 419daa dyrka mark og  1000daa skog og har vært drevet av mange generasjoner tilbake i tid. 

 Østlandsk Rødkolle har tidligere  vært  store bidragsytere på gården ,men den gang som melkekuer. På 1960-tallet ble melkeproduksjonen  som på mange andre gårder lagt ned da tiden for modernisering og effektivisering kom. Det ble da valgt å legge ned dyredriften og brenne den gamle låven! Siden da har det ikke vært dyr på gården, og det var en stor drøm da endelig de første kuene av den bevaringsverdige ku-rasen Østlandsk Rødkolle flyttet hjem nå som ammeku til min drift som bonde på Melleby.

Renovering av låven 2021

Jeg valgte å renovere det eksisterende  utebygningen  på gården tilbake til gammel stil istenfor å bygge nytt. Den rommer nå både ammekuene ,korntørke og stabbur som snart skal gjøres om til gårdsutsalg

i 2021 ble jeg også birøkter og har tilført gården 2 bikuber som produserer honning og er med på å skape et enda bedre miljø på gården<3

For meg handler det også om å utnytte ressursene på gården best mulig,både med korn,skog,kjøtt og honning og produsere trygg kvalitets mat Det er også svært stas å være med på bevaringen av denne gamle ku-rasen .Jeg ønsker å tilby lokal kortreist mat basert på god dyrevelferd og kjærlighet til dyra. Du skal være trygg på at dyrene hos meg blir behandlet med respekt og kjærlighet. Jeg er stolt av å være norsk bonde <3

Jeg ble i 2021 birøkter og har i dag to bikuber på gården. De har produsert den mest fantastiske honningen. Det har vært en reise å bli kjent i bigården med disse arbeidsomme biene og deres bisamfunn. Honningen er håndslynget, og er ikke podet eller tilsatt noe! Den  rører kun fram til fast honning. Jeg selger honningen på glass 450g naturlig honning  

Østlandsk Rødkolle var den dominerende melkeku-rasen på Østlandet og kan spores tilbake til 1700tallet. Men på 80-tallet var det kun 10 mor-dyr igjen av rasen, den var kritisk truet!

Takket være noen få bønder og laget for Østlandsk Rødkolle som ble opprettet, klarte man å bevare noen kuer og okser. I 2015 var det registrert over 300 mor-dyr i hele Norge og Rødkolla passerte grensen for kritisk truet rase! 

Det er en liten besetning på ca 15mordyr som beiter og livnærer seg på gården,de har halmtalle og løsdrift som gjør at de kan gå ute hele året om de vil. Alt av fòr blir produsert på gården og og kuene har også tilgang på beiter og skogområder som de elsker å utforske. For meg handler god dyrevelferd om å la dyra få være mest mulig i sitt rette element med mye utegang,flokktilhørighet og godt tilsyn.  

Melleby Gård er stolt av å være med på bevaring og avlsarbeidet på denne ku-rasen<3